Restaurant Le Spazio

 

Restaurant Le Spazio à Fécamp propose une cuisine réalisée avec une sélection de produits frais de notre région Normande.

Notre chef s’inspire de l’Italie pour vous faire déguster une cuisine Franco-Italienne aux saveurs de la méditerranée.

Ces deux cultures de pays voisins s'unissent avec élégance dans vos assiettes toujours présentées avec soins.

La carte restaurant est principalement composée d'entrées, de salades, pâtes fraîches, de viandes, de poissons frais et de desserts fabriqués Maison.

Nos plats du jour ainsi que notre sélection de vins italiens viennent compléter notre carte restaurant pour le plus grand plaisir de notre clientèle.

La carte de notre Restaurant  Le Spazio vous propose ci-dessous un choix de plats variés, inspirés de la cuisine Italienne et Française.

La carte bistrot

ENTREES

Tomate mozzarella Buffala, pesto au parmesan 8 €

Tartare de Truite fumée aux agrumes 11 €

Assiette d’asperges vertes tièdes, vinaigrette de moutarde à l’ancienne 10 €

Terrine de Foie Gras maison, chutney pommes abricots 14 €

Douzaine d’escargots gros gris ( La ferme aux escargots) 14 €

Planche d’accras de morue 1 pers 8 € / 2pers 14 €

Planche d’anti-pasti et charcuterie Italienne 1 pers 9 € / 2 pers 16 €

Planche de charcuterie Italienne 1 pers 9 € / 2 pers 16 €

SALADES

Salade de fromage chaud, lardons et noix vinaigrette au miel 14 €
(Pont l’Evèque, Camenbert ou Chèvre)

Salade Gourmande 16 € (Foie Gras maison, pommes, speck,
salade, toasts et chutney pommes abricot)

LES PÂTES

Pâtes du Spazio 14 €
Sauce crème, mozzarella, ail, basilic, tomate et speck

Pâtes Carbonara maison 14 €

Pâtes au pesto, jambon de Parme 16 €

Pâtes à la crème de cèpes et speck 15 €

PLATS

Tartare de bœuf au couteau (coupé minute) 16 €

Pavé de rumsteck sauce maison poivre, camembert ou gorgonzola 16 €

Entrecôte, sauce maison, poivre ou gorgonzola 21 €

Hamburger classique du Spazio 16 €

Hamburger au foie gras du Spazio 21 €

Involtini de veau 18 € (escalope de veau, jambon de Parme, mozzarella)

Poisson* du marché légumes du moment ou risotto 22 €

Calamars à l’Armoricaine, polenta 16 €

Portion de frites 3,50 € Supplément: Sauce 1,50 € Garniture 3 €

Accompagement, frites, pâtes, salade, légumes du moment

* Poisson  selon arrivage  – Viande V.O.F. 

MENU ENFANTS (jusqu’à 8 ans) 9,50 €

Pizza bambino (tomate, mozzarella, jambon),

ou Steak haché frais, pâtes ou frites

ou Jambon pâtes ou frites

ou Nuggets de poulet pâtes ou frites

Verre de Sirop à l’eau, ou de jus d’orange ou coca

2 boules de glace maison

DESSERTS « MAISON »

Tiramisu 6,80 €

Panna cotta, banane et coulis de mangue 6,80 €

Carpaccio d’ananas frais à la grenadine 6,80 €

Poire pochée au vin et à la cannelle, espuma de crème aux œufs 7 €

Sablé citron meringué 7 €

Dôme royal chocolat 7 €

Île flottante, crème anglaise, caramel 6,50 €

Vacherin aux griottes 7 €

Parfait glacé Bénédictine 7,50 €

Parfait glacé Grand Marnier 7,50 €

*Pizza Nutella 8 €

*Pizza Nutella banane 8,50 €

*Pizza poire caramel chantilly 10 €

* à commander en début de repas

Glaces & Sorbets Maison: Vanille, Chocolat, Citron, Pistache, Café, Nutella, Fraise, Passion, Banane, Mangue

1 boule 3 € / 2 boules 5,50 € / 3 boules 6,30 €

Café gourmand 8 € - Thé gourmand 9 € - Champagne gourmand 15 €

Pizzas Italiennes

Nos Pizzas Italiennes sont préparées et cuites par notre chef Pizzaïolo PIERRE (Le Boss aux racines Italiennes) pour leur apporter cette saveur gourmande et authentique.

PIERRE a été formé sur place par deux champions Italiens de la pizza,  Emiliano Tunno et Pinin MONGELLI, tous les 2 membres de l'association APP - Associazione Pizzaioli Professionisti

Notre farine à pizza ainsi que tous les ingrédients sont importés d'Italie tout spécialement pour notre Pizzeria Restaurant Le Spazio. 

La pâte à pizza est pétrie sur place, elle repose plusieurs jours afin d'obtenir une pâte fine et croustillante au goût inégalable.

 

MARGHERITA - 12 €   Tomate, mozzarella, basilic.

VESUVIO - 13 €   Tomate, mozzarella, jambon, champignons, persil.

VEGETARIANE - 14 €   Tomates, mozzarella, poivrons, aubergine, oignons, champignons, tapenade, tomates fraîches, roquette.

NONNA - 14 €   Tomate, mozzarella, artichauts, aubergine, viande hachée, olives.

4 FORMAGGI - 14 €   Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, miel.

CALZONE - 13 €   Tomate, mozzarella, jambon, œuf, origan.

PIGI - 13 €   Crème, mozzarella, pommes de terre, jambon.

LA NORMANDE - 14€  Crème, mozzarella, Camembert au lait cru, lard fumé.

SPAZIO - 15€   Crème, mozzarella, pistaches, tapenade, mortadelle, roquette.

PRIMAVERA - 14€  Tomate, mozzarela, tomates fraîches, champignons, persillade.

BURRATA - 15€  Pâte cuite à nue, après cuisson, tomates fraîches, roquette, Burrata, vinaigre balsamique, huile d'olive, speck.

BRESAOLA - 15 €   Mozzarella, sauce roquette, bresaola, roquette, copeaux de parmesan.

ITALIANA - 15 €   Mozzarella, tomate fraîche, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan.

FELICITA - 14€   Tomate, mozzarella, poivrons, spianata calabra.

SALMONE - 15€   Crème fraîche, mozzarella, sauce basilic, saumon, citron.

AL TONNO - 14€   Tomate, mozzarella, thon, oignon, câpres, tomate fraîche, olive, origan.

NAPOLITAINE - 13€   Tomate, mozzarella, olives, capres, anchois.